Diätassistent (M/W/D)

Das Kurzentrum Waren (Müritz) ist ein Vier-Sterne Gesundheitshotel im Herzen der Mecklenburgischen Seenplatte. Es bietet Ihnen ein Arbeitsumfeld, in dem Sie mit Ihrem Know-how und Ihrer Herzlichkeit Gästen einen unvergesslichen Gesundheits- und Verwöhnurlaub bereiten. Arbeiten Sie mit Leidenschaft und Freude in einem motivierten Team mit angenehmem Klima, nutzen Sie vielfältige Mitarbeiter-Benefits und die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Kommen Sie in unser Team!

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• Unterstützung der Therapieabteilung und der Küche in Ernährungsfragen
  
• Einzelgespräche und Beratungen mit Gästen und eventuell deren Angehörigen in sämtlichen Fragen der individuellen diätetischen Versorgung
  
• Erstellen von Ernährungsplänen
  
• Buffetberatung, Ernährungsvorträge
  
• BIA-Messungen und Auswertungen
  
• Begleitung und Umsetzung der Arrangements Basenfasten und Heilsames Intervallfasten
  
• Individuelle Gästebetreuung in Bezug auf ernährungsbedingte Erkrankungen
  
• Bei Bedarf Unterstützung der Kollegen in der Therapieabteilung
  
• Erfassung/Dokumentation der relevanten Gastdaten und Erledigung des anfallenden Schriftverkehrs
  

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• Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent
  
• Einschlägige Kenntnisse berufs- und themenrelevanter Gesetze, der Lebensmittel- und Küchenhygiene, der Therapie von ernährungsabhängigen Erkrankungen
  
• Professionelle, selbstsichere, flexible und teamfähige Arbeitsweise
  
• Freundliches und dienstleistungsorientiertes Auftreten
  

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• Bereitschaft zur beruflichen Weiterbildung