Koch / Köchin (M/W/D)

Wir sind

Das Studierendenwerk Freiburg ist als hochschulübergreifende Sozialeinrichtung mit über 350 Beschäftigten für die wirtschaftliche, soziale und kulturelle Betreuung und Förderung der rund 46.000 Studierenden der Hochschulregion Freiburg zuständig.
Ein wirtschaftlich bedeutendes Geschäftsfeld ist dabei der Bereich der Gastronomiebetriebe.

Wir suchen Sie für unsere Mensen am Standort Freiburg zum nächstmöglichen Zeitpunkt.

Unsere Mensen arbeiten neben der klassischen Ausgabelinie auch mit modernen Konzepten wie Front-Cooking, Free-Flow-Bereichen sowie Self-Service-Buffets.

Ihre Aufgaben

• Sie sind Mitglied des Produktionsteams, dem mehrere Köche bzw. Köchinnen angehören
• Sie sind mit klassischen Tätigkeiten eines Kochs bzw. einer Köchin betraut
• Zubereitung aller Hauptkomponenten, Beilagen und Saucen sowie die Mitwirkung bei Catering-Aufträgen
• Einhaltung und Überwachung geltender Bestimmungen zu Hygiene und Arbeitsschutz
• Sie übernehmen bei Bedarf Tätigkeiten einer Küchenkraft

Ihr Profil

• Sie haben Erfahrungen in einer Großküche oder aus vergleichbaren Betrieben
• Sie haben eine Ausbildung zum Koch bzw. zur Köchin erfolgreich absolviert

Wir bieten

• Einen sicheren und zukunftsorientierten Arbeitsplatz im öffentlichen Dienst, an welchem Sie sich entfalten können sowie Freundlichkeit und Wertschätzung erfahren
• Ein Arbeitsverhältnis in Vollzeit mit 39,5 Std. und einer Vergütung nach Tarifvertrag (TV-L)
• Eine vorerst auf ein Jahr befristete Einstellung mit der Option auf ein unbefristetes Beschäftigungsverhältnis
• Jahressonderzahlung, betriebliche Altersvorsorge, vermögenswirksame Leistungen u. v. m.
• Attraktive Arbeitgeberleistungen wie Hansefit, Bereitstellung der Dienstkleidung und Zuschuss zum Jobticket
• Zentrale Lage mit sehr guter Anbindung an die öffentlichen Verkehrsmittel
• Arbeitszeiten von Montag bis Freitag mit 30 Tagen Urlaub pro Jahr und zusätzlichen freien Tagen am 24.12. und 31.12.

Weitere Informationen

Erste Fragen beantwortet Ihnen gerne Herr Christian Brogle unter 0761 2101-280.
Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung und Befähigung bevorzugt berücksichtigt. Vollzeitstellen sind grundsätzlich teilbar. Frauen werden ausdrücklich zur Bewerbung ermuntert. In unseren Stellenausschreibungen verwenden wir die weibliche Form, gleichwohl heißen wir alle Geschlechter herzlich willkommen.
Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf, Qualifikationsnachweisen und Arbeitszeugnissen über unser Bewerbungsformular bis zum 5. Mai2024.

Kontakt

Studierendenwerk Freiburg I Personalverwaltung I Basler Str. 2 I 79100 Freiburg
[email protected]

Über uns

Leben und Arbeiten in einer der attraktivsten Regionen Deutschlands
Freiburg gehört zu den beliebtesten Studienorten Deutschlands. Die "
Green City"
im Schwarzwald ist überschaubar, freundlich und mitten im Herzen Europas gelegen. Fast 50.000 Studierende sind an den Hochschulen der Region immatrikuliert, fast 6.000 davon kommen aus dem Ausland. Für sie bietet das Studierendenwerk Freiburg "
Service rund ums Studium"
:
Als Betreiber der Mensen und Cafeterien, als Vermieter der Studierendenwohnheime, als Träger von Kitas für Kinder von Studierenden, als Anlaufstelle zu allen Fragen rund um BAföG und andere Studienfinanzierungsformen. Beratungsangebote, Jobvermittlung, Veranstaltungen und Unterstützung für Internationale Studierende gehören ebenfalls zum Serviceangebot des Studierendenwerks. Wir bieten einen sicheren Arbeitsplatz mit guten Fortbildungsmöglichkeiten in einem anregenden Umfeld.