Mitarbeiter Qualitätssicherung (M/W/D)

Die Panem Backstube GmbH steht für Frische, Geschmack und höchste Qualitätsansprüche. Als führende Industriebäckerei mit Sitz in Bleicherode produzieren wir mit modernster Technologie eine vielfältige Palette an Backwaren für den Lebensmitteleinzelhandel. Unsere Spezialitäten umfassen unter anderem Brötchen, saftige Laugengebäcke, knusprige Ciabattas und Steinofenbaguettes sowie hochwertige Brote.

Unser Erfolg basiert auf einer gelungenen Kombination aus traditionellen und innovativen Rezepturen sowie einer Herstellung auf höchstem Qualitätsniveau. Ein entscheidender Faktor für unseren Erfolg sind jedoch unsere engagierten Mitarbeiter. Mit Leidenschaft und Fachwissen tragen sie täglich dazu bei, einzigartige Geschmackserlebnisse zu schaffen.

In unserer Panem Backstube arbeiten derzeit rund 400 Mitarbeiter, die gemeinsam als eingespieltes Team die Produktion am Laufen halten. Wir legen großen Wert auf ein angenehmes Arbeitsumfeld, Teamgeist und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten für unsere Mitarbeiter.

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• Wareneingangskontrollen der Rohstoffe
  
• Überwachung der Prozesse in der Produktion
  
• Kontrolle der fertigen Produkte
  
• Hygienerundgänge
  
• Abnahme der Reinigung auch mit Abklatsch und Auswertung im Labor
  

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• Begeisterung für die Lebensmittelherstellung
  
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
  
• Bereitschaft zur Schichtarbeit
  
• Körperliche Belastbarkeit
  
• Durchsetzungsvermögen
  
• Belehrung gemäß §43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz (IfSG)
  
• Qualitätsbewusstsein
  
• Ausbildung oder berufliche Erfahrung in einem Lebensmittelbetrieb wünschenswert